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My Dream Wine Tour
看看以下的酒單, Côte de Nuits1. Bonnes Mares: Drouhin-Laroze 20072. Chambertin: Jean-Louis Trappet 20063. Chambertin-Clos de Bèze: Drouhin-Laroze 20064. Chapelle-Chambertin: Drouhin-Laroze 20065. Charmes-Chambertin: Arlaud 20086. Clos des Lambrays (monopole): Clos des Lambrays … Continue reading
2005, Vosne Romanee "Champs Perdrix", Domaine Perrot-Minot
ol{margin:0;padding:0}.c1{max-width:468pt;background-color:#ffffff;padding:72pt 72pt 72pt 72pt}.c0{direction:ltr}.title{padding-top:24pt;line-height:1.15;text-align:left;color:#000000;font-size:36pt;font-family:”Arial”;font-weight:bold;padding-bottom:6pt}.subtitle{padding-top:18pt;line-height:1.15;text-align:left;color:#666666;font-style:italic;font-size:24pt;font-family:”Georgia”;padding-bottom:4pt}li{color:#000000;font-size:11pt;font-family:”Arial”}p{color:#000000;font-size:11pt;margin:0;font-family:”Arial”}h1{padding-top:24pt;line-height:1.15;text-align:left;color:#000000;font-size:18pt;font-family:”Arial”;font-weight:bold;padding-bottom:6pt}h2{padding-top:18pt;line-height:1.15;text-align:left;color:#000000;font-size:14pt;font-family:”Arial”;font-weight:bold;padding-bottom:4pt}h3{padding-top:14pt;line-height:1.15;text-align:left;color:#666666;font-size:12pt;font-family:”Arial”;font-weight:bold;padding-bottom:4pt}h4{padding-top:12pt;line-height:1.15;text-align:left;color:#666666;font-style:italic;font-size:11pt;font-family:”Arial”;padding-bottom:2pt}h5{padding-top:11pt;line-height:1.15;text-align:left;color:#666666;font-size:10pt;font-family:”Arial”;font-weight:bold;padding-bottom:2pt}h6{padding-top:10pt;line-height:1.15;text-align:left;color:#666666;font-style:italic;font-size:10pt;font-family:”Arial”;padding-bottom:2pt} 第32冊， 第一枝出現的葡萄酒是法國勃艮地 (Burgundy, France) 的紅酒 2005 Vonsee- Romanee “Champs Perdrix” Vieilles Vignes 是西岡在相量夏彥、澄夏兩兄妹時請神咲和紫野原飲的. 酒名: Vonsee- Romanee “Champs Perdrix” Vieilles Vignes 年份: 2005 出產地: 法國, France 產區: Vonsee Romanee, … Continue reading
1995 Champagne Salon
第二冊， 第一枝出現的葡萄酒是法國香檳 (Champagne, France) Salon 1995. 是美島壯一郎和安妮在餐廳中晚餐時的第一枝酒 酒名: Salon 年份: 1995 出產地: 法國, France 產區: Champagne 香檳 Classification: 酒莊: : Salon 釀酒師: . 故事中的表述: 安妮是這樣描述的: – 平均3年才有一次豐收年，即3年才釀造1次的”夢幻香檳”，⋯，最低限度也要在地下室放7至10年，在日本，可以說是「閨中小姐」。 價格:
1983 Château Léoville-Las-Cases
第一册, 第六枝出現的葡萄酒是法國波爾多 (Bordeaux, France) 的紅酒 1983 Château Léoville-Las-Cases. 酒名: Château Léoville-Las-Cases 年份: 1983 出產地: 法國, France 產區: Saint Julien, 波爾多, Bordeaux Classification: 酒莊: : Château Léoville-Las-Cases 釀酒師: 故事中的表述: 遠峰一清有以下的表述: 深紅寶石色, 黑醋栗的香味. 含微量的西洋杉和少許的熏製香 加上像絲絨的口感和最尾的辛辣感 價格: … Continue reading
1999 Vonsee- Romanee Cros Parantoux, Henri Jayer, Burgundy, France
第一册, 第七枝出現的葡萄酒是法國勃艮地 (Burgundy, France) 的紅酒 1999 Vonsee- Romanee Cros Parantoux. 是紫野原雅在幫神咲雫找酒時, 在美島壯一郎的餐廳中不小心打破的. 酒名: Vonsee- Romanee Cros Parantoux 年份: 1999 出產地: 法國, France 產區: Vonsee Romanee, Burgundy 勃艮地 Classification: 酒莊: : Château Léoville-Las-Cases 釀酒師: Henri … Continue reading
2000 Opus-One, California, USA
第一册, 第五枝出現的葡萄酒是美國加州 (California, USA) 的紅酒. 是藤枝先生請神咲雫和紫野原雅喝的第2枝酒. 酒名: Opus-One 年份: 2000 出產地: 美國, USA 產區: California Classification: 酒莊: : Opus-One 釀酒師: 由Château Mouton-Rothschild 的前老闆, Baron Philippe, 和美國箸名釀酒師, Robert Mondari 一起釀造. 故事中的表述: 神咲雫形容這葡萄酒 – 跟Mont-Pérat比較, 香味完全不同, … Continue reading
2001 Château Mont-Pérat, Bordeaux, France
第一册, 第四枝出現的葡萄酒是Bordeaux波爾多的紅酒. 是主角(神咲雫)到紫野原雅做事的地方後, 到藤枝先生的葡萄酒吧,藤枝先生請他們一起喝的. 酒名: Château Mont-Pérat 年份: 2001 出產地: 法國, France 產區: Bordeaux Classification: 酒莊: : Château Mont-Pérat 釀酒師: 由Château Le Pin 釀造, Michel Rolland 也作為釀酒顧問. 故事中的表述: 神咲雫形容這葡萄酒 – 力度十足, 彷彿在溶化的甜味混和着酸味的感覺滲出來.
1982 Chateau Mouton-Rothschild, Bordeaux, France
第一册, 第三枝出現的葡萄酒是Bordeaux波爾多的紅酒. 是主角父親(神咲豐多香)留及主角和他的對手遠峰一清一起喝的. 酒名: Chateau Mouton-Rothschild 年份: 1982 出產地: 法國, France 產區: Pauillac, Bordeaux Classification: 酒莊: Chateau Mouton-Rothschild 釀酒師: 故事中的表述: 遠峰一清有以下的表述: 顏色: 較濃的石榴石色, 和表現出舊葡萄酒成熟的橙色可以在邊緣看到. 香氣: 第一種傳來的酒香散發看黑醋粟等黑色果實. 之後把它含入舌頭時有數種清爽的芳草的味道就會滲到鼻腔. After Taste: 再喝, 微弱的豆蔻和成熟的無花果, 還有胡椒粒的成熟香味. 總結: 充份受到上天恩惠的大地的力量, 從長眠中甦醒過來. 就像米勒(Miller)的代表作 The Angelus “晚禱”.
1959 Henri Jayer – Richebourg, Burgundy, France
第一册, 第二枝出現的葡萄酒也是Burgundy的紅酒. 在主角父親(神咲豐多香)臨終前喝的. 酒名: Richebourg Grand Cru, Henri Jayer 年份: 1959 出產地: 法國, France 產區: Vosne-Romanee (Village name), Cote de Nuits (Region name), Burgundy Classification: Grand Cru 酒莊: 釀酒師: Henri Jayer (URL: http://findarticles.com/p/articles/mi_qn4158/is_20060926/ai_n16744102/) 故事中的表述: 價格: 大約 US$12,000 (4-16-2009)
anthonyhowc 